Kadın Eli Değmiş Lezzet
Oliforia, toprağa, emeğe ve zamana saygı duyan iki kadın girişimcinin hayaliyle kuruldu. Biz bu yola çıkarken büyük iddialar değil, gerçek ve temiz bir zeytinyağı üretmeyi hedefledik.
Topraktan Sofraya...
Zeytinlerimizi, zeytinyağının en köklü bölgelerinden biri olan Ayvalık’ta yetişen ağaçlardan topluyoruz.
Erken hasat döneminde, zeytinler henüz en taze ve aroması en güçlü hâlindeyken hasat ediyoruz. Hasat edilen zeytinler, 27°C’nin altında soğuk sıkım yöntemiyle işleniyor.
Yağ, hiçbir kimyasal işlemden geçmeden, filtresiz ve katkısız olarak şişeleniyor. Bizce doğallık, müdahale etmemekle başlıyor.
Ayvalık’tan sofranıza
•
Katkısız ve doğal
•
Filtresiz üretim
•
Ayvalık’tan sofranıza
•
Katkısız ve doğal
•
Filtresiz üretim
•
Ayvalık’tan sofranıza
•
Katkısız ve doğal
•
Filtresiz üretim
•
Ayvalık’tan sofranıza
•
Katkısız ve doğal
•
Filtresiz üretim
•
Ayvalık’tan sofranıza
•
Katkısız ve doğal
•
Filtresiz üretim
•
Ayvalık’tan sofranıza
•
Katkısız ve doğal
•
Filtresiz üretim
•
Neye Önem Veriyoruz?
Oliforia’da her şey sade bir anlayışla ilerler:
- Doğaya zarar vermeden üretmek
- Fazlalıklardan uzak durmak
- Lezzeti gizlememek, olduğu gibi bırakmak
- Sofralara güvenle girecek bir ürün sunmak
Markamızın sembolü olan kara tavuk kuşu, bize bu sadeliği hatırlatır. Gürültüsüz, gösterişsiz ama güçlü bir varoluşu temsil eder.